Los supermercados de gran superficie se empezaron a popularizar en todo el mundo a partir de la década de los 60, sobre todo a países líderes como los Estados Unidos o Francia.
En España, el primer Hipermercado se inauguró en Cataluña. Se trataba del Carrefour Prat (entonces denominado PRYCA), inaugurado el 5 de diciembre de 1973 al Prado de Llobregat, Barcelona. Disponía de 10.000 m² de superficie urbanizada y un parking por 2500 vehículos. Fue una revolución que llegó hasta muchos kilómetros a la redonda.
A partir de semilla, el hipermercado se ha introducido en nuestra sociedad, convirtiéndose en un comercio habitual y muy frecuente.
