La mágica noche de San Juan, y sus tradiciones

Cómo cada 23 de junio, Cataluña se viste de gala y tradición para celebrar la noche mágica de San Juan. Una noche, también conocida como Noche de las Brujas, que llega con el solsticio de verano, siendo una fiesta de orígenes paganos fuertemente arraigada. Una noche en que el fuego es el protagonista en las diferentes modalidades de celebración que se extienden en todo los Países Catalanes. Un símbolo de su unidad es la tradicional Llama del Canigó, que año tras año, enciende las hogueras en todo el país.

Esta es una noche mágica en que se celebra el solsticio de verano, con dos días de retraso, y que la Iglesia católica hace coincidir con la fecha de nacimiento de santo Joan Bautista. Además, la fiesta tiene una serie de elementos y costumbres muy marcadas y simbólicos: el fuego purificador, los baños de medianoche, las hierbas de santo Joan, las canciones, el baile o las curaciones y más rituales mágicos.

El origen de la celebración de la Noche de San Juan es pagano y forma parte del grupo de fiestas solsticials, cómo Nadal. Con una tradición que se remonta a mucho antes de la implantación de cristianismo, es un culto al sol, al alargamiento del día, por el solsticio de verano.

Una noche cargada de tradiciones que perduran con el paso de los años. Las repasamos a continuación.

Fuegos de San Juan

El elemento protagonista de la noche es el fuego. Dice la tradición que el fuego echa los malos espíritus, purifica, protege y regenera. Durante la noche de San Juan, las hogueras se encienden cuando el sol se pone y se alimentan hasta muy entrada la noche con todo tipo de trastos combustibles.

La relación entre el fuego y el solsticio de verano viene de muy lejos: se sabe que las civilizaciones mediterráneas más antiguas ya celebraban la noche más corta del año encendiendo hogueras. Un ritual que ha pervivido con el paso del tiempo.

Una variante de las hogueras de San Juan son las fallas, unos troncos que, en algunos pueblos de los Pirineos, se bajan encendidos a caballito o rodolant por las montañas hasta la plaza, donde se apilan para formar hogueras.

Los postres de la jornada

Una de las tradiciones más arraigadas a casa nuestra es la de comer la coca de San Juan. Una coca que puede ser de clases diferentes: confitada con mazapán, crema o nata y ornada con piñones, llardons o fruta confitada, y que se come acompañada con vinos dulces o rancios. La coca deriva del tortell con huevos que se comía antiguamente: un dulce de forma redonda, que era una reminiscencia clara del culto al sol.

Os explicamos como hacerla en casa.

Los petardos

El otro elemento característico de la celebración son los petardos, si bien este elemento puede generar sufrimiento en diferentes personas y animales. El uso de pirotecnia es uno de los derivados del ritual de los fuegos: la noche de San Juan se encienden y estallan bengalas, pías, tracas y todo tipo de fuegos de artificio, que aportan ruido y luminosidad a la fiesta.

Si tenéis perros en casa, hace falta que adoptáis diferentes medidas para evitarlos el sufrimiento que los provoca el fuerte ruido de los petardos.

Que no falten los rituales!

Y como buenas noches mágicas que es, la tradición viene marcada por la celebración de diferentes rituales para atraer la buena suerte y alejar los malos espíritus. Rituales protagonizados por el fuego y el agua, que podéis consultar en este enlace.

Ya lo dice el refrán: 'Quién enciende fuego por San Juan, no se quema en todo el año.' Repasamos también los dichos populares de esta celebración!

Buena verbena!