Decíamos que esta semana en medio del mes de enero , la que comprende los días 15, 16 y 17 de enero, es la semana más fría del año, conocida en la tradición popular como la semana de los barbudos en referencia a los tres santos con grandes barbas que celebran su festividad estos días, santo Pau Ermitaño, santo Maur abad y santo Antoni abate.
Y cómo pasa con muchas de las tradiciones a casa nuestra, hay una serie de dichos populares que hacen referencia a este periodo tan frío del año. destacamos algunas:
- La semana de los barbudos, semana de estornudos.
- Cuando venden los tres barbudos, venden los fríos cascarruts.
- Lluvia de la semana de los barbudos, cada rayo vale cinco escudos.
- Por la semana de los barbudos, gobiernan los tres hermanos: tos, moquina y amagamans.
- De los santos de enero, Sant Antoni es el primero.
- Desde Santo Anton, una hora más de solo.
- El día siguiente de Sant Antoni empiezan a salir el loco y el demonio.
- Entre Sant Antoni y San Sebastián, más frío que entre todo el año hace.
- Por Sant Antoni, hace un frío del demonio.
- Por San Sebastián, hace un frío que no se puede aguantar.
- Heladas por Sant Antoni, rociadas por Sant Llorenç.
- Por Sant Antoni fredura y por Sant Llorenç calura, ni el una ni la otra dura.
- Si por Sant Antoni está embromat, por San Juan estará estrellat.
- Si llueve por Santo Pau, invierno adiós-siau; y si hace solo, viene un invierno nuevo.
- Si por Santo Vicenç hace buen sol, de cada cepo se llena un bot; si llueve por la mañana, la mitad de vino; si llueve por la tarde, la cosecha estropeada.