¿Que dice el refranero popular del Jueves Graso?
El inicio de Carnaval tiene su propio espacio entre los dichos populares en Catalunya
Este 27 de febrero es Jueves Graso, o Jueves Lardero, y es el día en que empieza el Carnaval en Catalunya. Una jornada marcada por la gastronomía, y así lo refleja el refranero popular Catalán.
Los protagonistas: los chicharrones, y la morcilla de huevo. Veámoslo:
- El Dijous Llarder, botifarra menjaré.
- Dijous Gras, coques de llardons.
- El Dijous Gras, botifarra menjaràs.
- Pel Dijous Gras, carn fins al nas.
- El dijous, faves amb ous.
- Pel dijous gras, botifarra i coca amb llardons menjaràs.
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