Cómo celebramos una Navidad tradicional a Catalunya
Las fiestas navideñas son días de comidas tradicionales, encuentros familiares, y casas y calles engalanadas
A finales de esta semana ya celebraremos Nadal, y lo haremos con normalidad después de dos años complicados a Catalunya y por todas partes. Ahora, que Nadal ya es aquí, y que ya lo tenemos casi todo preparado para disfrutar de unos días llenos de ternura (y también de nostalgia) hagamos un repaso a la simbología, el origen y las tradiciones de esta celebración a Catalunya.
Feria de Santa Llúcía JODO: TODO Sant Cugat
Cuál es el origen de Nadal?
Nadal es una fiesta de origen religioso en la cual se conmemora el nacimiento de Jesucristo. Pero, cómo en muchas de las celebraciones actuales de carácter religioso, hay que buscar su origen en el mundo pagano, puesto que esta celebración coincide con el solsticio de invierno, momento en el cual se empieza a alargar el día.
A pesar de que en la actualidad a finales de noviembre ya se respira ambiente navideño, con la celebración de Black Friday y las encendidas de luces de Nadal en todo el país, tradicionalmente la celebración arrancaba el día 13 de diciembre, coincidiendo con Santa Llúcia.
Era este día cuando, según la tradición, se instalaba la Feria de Nadal, conocida cómo de Santa Llúcia, donde poder adquirir elementos navideños para guarnir la casa. Actualmente, pero, estas ferias empiezan a finales de noviembre o principios de diciembre, y ofrecen otros muchos productos, como por ejemplo regalos o gastronomía, para preparar las fiestas, y se extienden a la mayoría de municipios de hasta Catalunya la vigilia de Nadal, el 24 de diciembre.
El Tió es una tradición catalana que se mantiene a muchos hogares. FOTO: Anna Balsa
Tradiciones muy entrañables
Si bien el Papa Noel pasa por muchas casas Catalunya de la Noche de Nadal, es aquella noche, la vigilia de Nadal, cuando se acontece uno de los momentos más mágicos del año para los niños a casa nuestra. Y es que la del 24 de diciembre es la noche en que se hace cagar el tió, uno de los personajes navideños más importantes del imaginario catalán.
Aunque es difícil concretar cuál es el origen de este personaje, poner el tió a casa era un símbolo de veneración, y él como regreso, calentaba el hogar. Por eso se el atiava con un bastón, para mantener su rescoldo.
Con los años, este regreso se sustituyó por golosinas, símbolo de la abundancia prometida después del invierno. Niños y niñas, y también adultos, esperan impacientes, después de días dándole comer, el momento de descubrir qué regalos los caga el Tió. Tenéis a punto el bastón?
A tabla en Navidad
El día central de la celebración: Nadal
El principal día de estas fiestas es el 25 de diciembre, Nadal. Según las tradiciones paganas, la celebración de Nadal está dedicada al solsticio de invierno, pero el cristianismo transformó la celebración dándole un cariz religioso.
Este día, el más tradicional es hacer un grande comer familiar, con escudella y carn d'olla, pollo relleno, cava, turrones, barquillos y frutos secos. Y a la sobremesa, toca disfrutar de la magia navideña, y es tradición recitar versos navideños por parte de los niños, además de cantar villancicos.
És Nadal
Y la fiesta continúa con Sant Esteve
Pero el 25 de diciembre no se acaba la fiesta, y la celebración a continúa Catalunya el 26 de diciembre, día de Sant Esteve . Es una continuación de Nadal, donde reunirse con el resto de la familia con quien no se ha podido estar el día de Nadal. El día está centrado en la comida, y tradicionalmente se aprovechan los restos de la comida de Nadal, y por eso se suelen hacer canelones.
Ahora que ya conocemos el origen de la celebración, toca disfrutarla y hacerla tanto mágica cómo sea posible.
Ensayad las canciones de Nadal, leed poesía, y preparad los versos de Nadal con los más pequeños de casa, que Nadal ya es aquí!