Què diu el refranyer popular de Dijous Gras?
L'inici de Carnaval té el seu propi espai entre les dites populars a Catalunya
Aquest 27 de febrer és Dijous Gras, o Dijous Llarder, i és el dia en què comença el Carnaval a Catalunya. Una jornada marcada per la gastronomia, i així ho reflecteix el refranyer popular Català.
Els protagonistes: els llardons, i la botifarra d'ou. Vegem-ho:
- El Dijous Llarder, botifarra menjaré.
- Dijous Gras, coques de llardons.
- El Dijous Gras, botifarra menjaràs.
- Pel Dijous Gras, carn fins al nas.
- El dijous, faves amb ous.
- Pel dijous gras, botifarra i coca amb llardons menjaràs.
Més informació